NERS NEWS - Departemen Keperawatan Maternitas Anak Fakultas Keperawatan Universitas Airlangga pada hari Sabtu, 14 Oktober 2017 telah melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat di SDN Mulyorejo. Kegiatan ini merupakan bagian dari pelaksanaan Tri dharma Perguruan Tinggi. Pengabdian Kepada Masyarakat ini mengangkat tema tentang konsumsi buah dan sayur sebagai upaya pencegahan obesitas pada anak usia sekolah. Sasaran kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini adalah orang tua anak usia sekolah. Tujuan kegiatan ini untuk meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan orang tua tentang upaya pencegahan obesitas pada anak usia sekolah, diwujudkan melalui paparan materi tentang pemenuhan kebutuhan nutrisi pada anak dan pentingnya mengkonsumsi buah dan sayur diikuti dengan praktik langsung cara menyediakan dan menyiapkan makanan sehat berupa buah dan sayur. Kegiatan yang dihadiri oleh orang tua wali murid SDN Mulyorejo I ini dalam pelaksanaanya juga melibatkan mahasiswa program B19 yang sedang menempuh tugas akhir sebagai upaya untuk meningkatkan kerjasama pengabdian masyarakat Mahasiswa dan Dosen serta memberikan pengalaman belajar langsung kepada mahasiswa.
Kegiatan ini mendapat respon yang baik dari pihak sekolah dan orang tua wali murid. Bapak Drs. Imam Suryadi selaku kepala sekolah, dalam kata sambutannya menyampaikan bahwa materi tentang konsumsi buah dan sayur yang akan disampaikan kepada orang tua sangat diperlukan dan akan bermanfaat bagi pemenuhan kebutuhan gizi anak. Antusiasme orang tua murid yang hadir nampak ditunjukkan melalui keaktifan orang tua pada saat proses diskusi dan tanya jawab. Selain itu orang tua terlibat aktif pada kegiatan praktik pemilihan dan penyiapan bekal makanan, para orang tua wali murid yang melakukan praktik nampak antusias dalam membuat kreasi bekal sekolah yang menarik bagi anak dan tetap memiliki kualitas gizi yang diperlukan oleh anak anak mereka di usia sekolah. Para orang tua yang melakukan praktik juga menyampaikan tema kreatif yang mereka angkat dalam pemilihan menu makanan. Salah satu agenda yang diangkat oleh tim pengabdian masyarakat sebagai upaya untuk menstimulasi ketrampilan orang tua ini adalah dengan memberikan penilaian bagi orang tua wali murid yang membuat kreasi bekal sekolah terbaik dilihat dari kualitas gizi dan tampilan. Selain itu bersamaan dengan waktu penyuluhan kepada orang tua, sebagai upaya mengoptimalkan peningkatan perilaku orang tua tidak lupa tim pengabdian masyarakat ini juga memberikan edukasi pada anak usia sekolah dengan media audio visual yang menarik dan sesuai dengan tingkat perkembangan anak.
Penulis: Kristiawati dan Praba Diyan Rachmawati
